E' un aminoacido solforato proposto in terapia per problemi di cheratinizzazione, anche se sembra di efficacia ridotta rispetto alla cistina.
Può comunque essere convertita in cistina in presenza di vitamina B12.
E' uno degli aminoacidi essenziali.
Ha attività antiossidante. E' importante per il funzionamento del fegato e la produzione di anticorpi.
Impedisce un anormale accumulo di grasso nel fegato.
Partecipa alla formazione di carnitina, colina, creatina, adrenalina, etc.
Interagisce con altre sostanze per disintossicare da composti dannosi, è inclusa nella supplementazione come agente anti-fatica.
